古代文人在小雪节气喝什么茶
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的"杀年猪,迎新年"民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃"刨汤",是土家族的风俗习惯;在"杀年猪,迎新年"民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为"刨汤"。
今年农历小雪之际,湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民,用刚刚杀年猪的新鲜猪肉,在家中烹饪土家族传统美食"刨汤",准备用来款待亲朋好友。
小雪时节,适宜围炉煮茶,补气血,饮红茶、普洱茶、乌龙茶
菊花茶或者茉莉花茶都可以。
小雪时节容易进食过多高热量食品,导致胃火、肺火的旺盛,此时合理搭配一些茶性柔润的古树生茶茶品,可以起到清火养生之功效
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