冬至水饺蘸料怎么调制

更新时间：2019-12-23 12:31:34 134次访问

冬至吃水饺，那么蘸料怎么调制

首先准备一个小碗，倒入陈醋两大勺，这个根据个人口味放就可以了。在小碗中加入半勺生抽，半勺香芝坊芝麻香油（香油可以多加点，生抽的话加多了会咸的）。加入蒜末，辣椒油（老干妈），一碗简单的饺子蘸料就完成了。

南方人，自制调料参考：

蒜泥、香菜、小辣椒、酱油可替换成陈醋、香油

辣椒酱，醋，盐，芝麻酱，再加一点生命的源泉即可。