百香果酸汤肥牛怎么做好吃?
百香果酸汤肥牛的食材
百香果5个,肥牛片200克,金针菇300克,姜3片,葱10克,小米椒2条,香菜1颗,白糖15克,盐5克,清水600克,食用油适量
百香果酸汤肥牛的做法
百香果挖出果肉放在碗中备用。
金针菇去根部洗净备用。
葱切寸段,姜切片,小米椒斜切圈,香菜切寸段。
锅中倒入适量的食用油烧热,倒入百香果,小火炒至浓稠。
加入姜片、葱段、小米椒炒出香味。
加入清水大火烧开,然后加入肥牛片。
然后加入金针菇,大火煮开至肥牛片变色就可以了
最后加入白糖与盐调味,撒点香菜,拌匀即可食用。
.百香果挖出果肉放在碗中备用,金针菇去根部洗净备用,葱切寸段,姜切片,小米椒斜切圈,香菜切寸段
33.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入百香果,小火炒至浓稠
44.加入姜片、葱段、小米椒炒出香味
55.加入清水
66.大火烧开
77.加入肥牛片
88.加入金针菇,大火煮开至肥牛片变色就可以了
99.加入白糖
1010.加入盐
111.加入香菜
1212.拌匀即可
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