关键字:烧烤 更新时间:2021-04-07 16:27:38 102次访问
如果把烧烤归为一个品类,其细分项非常大,广义上有中式烧烤、韩式烤肉、日式烤肉、西式烧烤等,而中式烧烤还可以细分为东北烧烤、粤式烧烤、川渝烧烤、新疆烧烤等等。不同地区的烧烤风格各不相同,发展至今也都自成一派。尽管各个城市和地域的烧烤口味、做法不同,但烧烤品类却是具有普适性的品类之一,群众基础极为广泛,无需教育市场。最重要的,在消费者心智当中烧烤是自带烟火气的,社交属性极强,是年轻人夜生活必选品类。
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