一款水果打天下的时代结束了吗?
一款水果打天下的时代结束了吗?
新茶饮发展到今天,芒果、草莓、柠檬、桃子、葡萄等畅销水果,都“有主”了。
连荔枝、车厘子、油柑这样的冷门水果也被开发了,甚至还有老板考虑过榴莲、桑葚、蓝莓等小众水果。
还有从小料入手的。比如烧仙草、汤圆、老红糖珍珠、黑糖珍珠、手作珍珠、麻薯、桃胶等,以一款有品牌特色的小料定位的。
通过细分定位,令品牌成为潜在顾客心智中某一品类的代表,是赢得心智之战的关键。
通过这个方法,的确跑出了大品牌,但如今水果已经被用到极致,所以很多行业人发现,一款水果打天下的时代结束了。
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