为何红酒于橡木桶内，其保质期高于装瓶后
酒一般要保存在不透光的容器理 最好是酒海里酒窑里或橡木桶是不透光的 放酒的地方温度也不要太高 因为酒是易挥发的 还有你说的 酒在酒窑里或橡木桶里是没有勾兑的基酒是最原始的酒 而瓶装出厂的酒是勾兑了的 加了一些酸 脂类物质而这些加的物质是合成或者是提炼了的 所以有保质期的
果酒与木桶间有相互的融合变化，利于品质、口味的形成。否则就会保持原味，档次就会大打折扣
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