梅干菜蒸肉可以做多份存冰箱慢慢拿出来吃吗
梅干菜蒸肉可以做多份存冰箱慢慢拿出来吃吗
主料
五花肉
1000克
梅干菜
150克
辅料
白糖
50克
步骤
1.五花肉洗净、切成薄片待用。
2.准备一只大一点的碗,碗中先放一层梅干菜。
3.然后在梅干菜的上面加上一层肉。
就这样一层梅干菜一层肉的放至碗满。
4.最上面的一层梅干菜上加上些白糖,这样会让做出来的菜更鲜美。
5.最后上锅隔水蒸,大火烧开后转小火,蒸四个小时。
小贴士
要让肉肉酥软,让梅干菜的味道完全进入肉内,一定要蒸足四个小时。
煮熟的肉类的放在冰箱最好不要超过3天,否则会发霉长细菌的,吃过之后可能会上吐下泻的
而且,亚硝酸盐也会超标,会食物中毒。
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