更新时间:2021-12-03 01:20:23 216次访问
莲藕也是薯类,是水生的根茎类食物,也就是所谓的主食,碳水化合物含量甚至比山药都高。
莲藕不属于薯类,但其所含成分接近薯类,最多定性为准薯类。
莲藕、荸荠、菱角等为“准薯类”(它们不是薯类,但成分与薯类很接近)。
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