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引起中药炮制品变异的环境因素是什么

按照题干的描述,其实需要解释的是中药品质质控内容。具体以专业人士的解释为准,我这里仅仅简单提一点内容。

影响中药炮制品品质,导致成品品质变异的因素大体有两大类:炮制工艺的异常;保存工艺的异常。

中药炮制是个深奥的学问。部分中药需要十分精准的按照炮制标准进行操作,稍有违规或超纲操作就可能导致品质不稳定。而大多数中药则必须在保证有效成分损失最少的状态下,清除异物,去除腐败、品质不佳的部分,追求质量最高化。

其次,保存。保存中药炮制成品也是有相关规定和标准的。需要中药药工保持责任心,按标准进行。不同品种对环境温度、湿度要求存在差异。温度过高,成品可能出现水分丢失、堆积发酵,有效成分挥发等不良变化,导致成品总量损耗、质量指标改变等。温度过低,影响相对较少。湿度过大,霉变机会加大,很多影响和成品环境要素有关。

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