吃包头菜(白菜)也要一片片的清洗叶子吗
没有那么复杂。
一般的包头菜里面还是比较干净的。清洗的时候,把外表皮看着不行的叶子扔掉,然后用刀把包头菜一切两半,然后切成炒菜的菜丝。菜丝切好以后,用一个大一点的盆子装上水,把菜丝放在盆子里面用手来回搅动(清洗),然后用漏盆把水控干就可以下锅炒了。
如果是手撕包头菜,也是这个办法。手撕包头菜以后,用撕好的叶子放在盆子里面,用水清洗即可。
如果你想保持整片叶子,只有一片片清洗了。、
供参考。
是的,吃包头菜(白菜)也要一片片的清洗叶子。
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没有那么复杂。
一般的包头菜里面还是比较干净的。清洗的时候,把外表皮看着不行的叶子扔掉,然后用刀把包头菜一切两半,然后切成炒菜的菜丝。菜丝切好以后,用一个大一点的盆子装上水,把菜丝放在盆子里面用手来回搅动(清洗),然后用漏盆把水控干就可以下锅炒了。
如果是手撕包头菜,也是这个办法。手撕包头菜以后,用撕好的叶子放在盆子里面,用水清洗即可。
如果你想保持整片叶子,只有一片片清洗了。、
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是的,吃包头菜(白菜)也要一片片的清洗叶子。