蓝风车淡奶油如何打发到可以裱花,需要加些什么呢~请知道的亲告诉下谢谢
1倒入适量淡奶油后根据口味加入适量砂糖,然后用电动打蛋机开始高速打发,过一会你会发现奶油开始越来越稠,继续打继续变稠,等到稠到奶油不能流动了。就打发成功。
2不管是哪个品牌的淡奶油,打发程度都是一样的。当然,要除过著名的国产品牌雀巢,我算是败给它了。琪雷萨淡奶油可能打发时间稍长于安佳,但是它的打发效果比安佳的好,打出的体积比安佳的大,用专业术语讲,就是打发率高一些!
当然蓝风车的奶油也属于好打发的一类,一般没什么问题
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