鸡蛋炒米粉的做法? - 爱问答

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鸡蛋炒米粉的做法?

鸡蛋米粉的做法如下:


主料:

鸡蛋1个,米粉适量

调料:

食盐适量,调和油适量,萝卜干,40g

做法:

1.米粉一把,放入沸水中大火煮开5分钟,在焖8分钟。

2.煮米粉的时候,咱们先将葱或大蒜、萝卜干切碎。

3.煮好的米粉过凉水、沥干。

4.热锅凉油、中火炒蛋。(鸡蛋不用打散,直接敲进去用铲划散。)

5.挑一筷黄豆酱。

6.用筷子划拉均匀。

7.加盐、放葱花。关火。

8.放入萝卜干拌匀即可。

9.装盘。OK!

鸡蛋炒米粉的做法?

相关标签:米粉鸡蛋

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