怎么炸春卷才炸的黄黄的 - 爱问答

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怎么炸春卷才炸的黄黄的

我一般的做法是油烧热之后放入春卷,翻一下个儿之后改小火,直到颜色金黄。其实,你要想颜色好看,一开始油有一点儿温时就可以放入,慢慢使它变色炸熟,但这样油全都浸到春卷里,吃着口感油腻,也不益于健康。

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