鸡蛋仔的配方

关键字：鸡蛋仔，鸡蛋 更新时间：2018-03-15 23:42:05 148次访问

主料
鸡蛋
2个

辅料
油
30g
奶粉
15g
泡打粉
6g
牛奶
165g
木薯粉
28g
糖
50g
低筋面粉
140g
生粉
28g
步骤

1.油、面粉 生粉混合

2.加入泡打粉

3.加入糖

4.加入鸡蛋

5.加入牛奶

6.拌匀至无颗粒

7.将模具中倒入油

8.倒入面糊

9.成形后翻面即可
小贴士
家里的炉子，始终受热不匀，所以做的时候，最好中间的要赶紧翻， 不然容易糊

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