汤圆糖水的汤色如何才能清 - 爱问答

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汤圆糖水的汤色如何才能清

开水下锅,煮开后小火,不要让水一直沸腾

 用米酒煮 加红豆沙 和红糖调味 炒鸡炒鸡好喝 


开水下锅,开锅后中火煮

控制火候,不能让馅跑出来。

不要煮的时间过长,馅不能出来。

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