玉米粉怎么做好吃？
熬玉米糊，摊玉米鸡蛋饼，做玉米窝头... 玉米面蒸饺的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：粉蒸玉米面蒸饺的制作材料：主料：玉米面（黄）500克,韭菜300克,粉丝100克辅料：虾皮40克调料：猪油（炼制）50克,香油50克,小麦面粉100克,甜面酱10克,盐5克,味精2克,花椒粉3克教您玉米面蒸饺怎么做，如何做玉米面蒸饺才好吃1.韭菜摘洗干净，切成碎末；虾皮用清水漂洗干净，挤去水分；粉条用水发好剁碎。2.将粉条、虾皮放入盆内，加面酱、精盐、味精、花椒粉拌匀，再放入韭菜末，浇上熟油猪油、香油，拌匀成馅。3.锅置火上，加清水375克烧沸，把玉米面徐徐撒入(待玉面撒完，水也干了)，用筷子搅拌，倒在案板上稍晾一会儿，用手拌和好，用面粉作扑面，揉搓成细条，揪20个剂子，剂口朝上摆好，再撒上一层面粉，用手将剂子按扁，用擀面杖擀成直径10厘米长的圆皮，包入馅料，捏成饺子形，上笼用旺火蒸15分钟即成。小帖士-健康提示：本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、尼克酸等。含谷氨酸丰富，有健脾作用；含不饱和脂肪酸多，有降脂作用；含丰富的镁，在防治癌症方面，也有作用。中医认为，本品能调中开胃、利尿消肿，故适合于孕妇食用。小帖士-食物相克：玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收
贴馅饽饽最好吃，尤其是酸菜馅的
贴大饼子最好吃了。
可能做成饼子啊，也可以做成稀饭也可以的
应该制作成
主料玉米粉500克面粉200克
方法/步骤1从超市买点玉米粉回来，一般超市都有的，有整袋的，也有零散的称，我买的是零散的。2准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。3用温开水和面，和面的时候稍微多放点水，玉米粉有点吸水，然后盖上保鲜膜，发酵4小时。4准备适量的葡萄干。5干的葡萄干，用温盐水泡一下，清洗的更干净。6准备好的贡枣也用温开水浸泡一下，清洗的干净点。7浸泡一下，在用清水清洗一下，沥干水备用。8贡枣用刀切碎一下，注意里面的核要剔除干净。4小时后，打开看一下发酵的面。然后在砧板上放点干的面粉，将发酵好的面使劲揉揉，揉好后在搓成长条。然后用擀面棒擀开，稍微擀厚点，否则饼皮容易破，在均匀的抹点食用油。抹好油后在均匀的撒上白糖和葡萄干。最后在均匀的撒上切碎的贡枣。然后从饼皮的一边卷起来，直到最后。然后在重新揉成圆饼，搓成长条。在分成小剂子，用擀面棒擀成小薄饼。电饼铛打开，抹点油，摆上做好的玉米饼，就可以煎了。煎到饼的两面黄黄的就好了，就可以起锅装盘了，看上去是不是很有胃口呀？如果在来一碗稀饭，那就是美味的早餐了！
注意事项和面的时候一定要多放点水，玉米面比较吸水。喜欢吃甜的亲，可以多放点白糖。用电饼铛煎的时候，要注意多翻面，这样不至于煎糊掉。
可以做玉米面发糕、玉米面菜团、玉米面枣窝头。
可以做成玉米饼、玉米窝窝头、玉米面条等等都可以
玉米饼不错
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