金枪鱼或三文鱼生吃有腥味的吗? - 爱问答

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金枪鱼或三文鱼生吃有腥味的吗?

那要看是在什么况下制作了,以三文鱼为例,必须要足够新鲜,然后制作的时候也要在干净,没有异味的砧板上进行。金枪鱼一般是冷冻几天比较好吃,但也要保存得好还要干净才行。新鲜的就不腥。死了很久的鱼,想不腥都难。

基本没有,如果有一丝丝,可以蘸点芥末一起吃

基本没有,生鱼片要蘸芥末吃的

所以要加芥末把腥味压住。

肯定有啊    而且一般人不建议吃   小心寄生虫病

会有的,而且处理不好腥味很重的

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