咖喱饭怎么做？加鸡肉好吃还是牛肉
比较之下，鸡肉咖喱饭比较好吃，也比较容易做。
首先准备好原料——超市购买的咖喱块（不要用咖喱粉，自己做的咖喱味道不够）、鸡腿（不要用鸡胸，味道没有鸡腿好）、土豆、胡萝卜、洋葱以及米饭（一定是现做的，不要剩米饭），不需要盐、酱油等调料，因为咖喱块中已经有了；
先将鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱切成1.5厘米左右见方的块，锅内加适量油，烧热后，先下入洋葱块翻炒，待炒出香味后，依次下入鸡腿块、土豆块和胡萝卜块，继续翻炒一会儿后，加入适量清水（最好是热开水），盖盖中火炖煮，待土豆块软烂后，加入与食材量适配的咖喱块（一般外包装上都标有几人份），继续盖盖中火炖煮5分钟，即可关火；
先将米饭盛到盘中，根据个人喜好将咖喱鸡肉浇在米饭上，咖喱饭大功告成。
鸡肉牛肉都可以，做得好吃就行，O(∩_∩)O哈哈~
一般都是鸡肉的吧，看自己口味可以换
应该是鸡肉好吃，有现成的咖喱块可以买。
牛肉土豆咖喱饭
材料西蓝花，牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱粉，盐，米饭，熟芝麻
做法1.西蓝花几朵用淡盐水焯过
2.牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫
3.土豆和胡萝卜切成小块
4.锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了。
5.米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
小诀窍这个牛肉咖喱饭简单易做，而且颜色搭配的很漂亮，最适合小朋友吃了。
可以去超市购买咖喱饭调料，加牛肉或鸡肉都可以。
热门标签：