2008年日本动漫电影《名侦探柯南：漆黑的追踪者》里说的什锦烧是啥？日本小吃吗？
我忘记是小岛元太说的，还是服部平次了，反正说过，什锦烧--超好吃。请问，有谁实际吃过什锦烧这道美食？怎么做？
什锦烧是日本的国民美食，因各地的不同而包含了关西的大阪烧、广岛烧和关东的文字烧等不同种类。依照地区食用特征的不同，以或厚或薄的面皮，铺上混合的蔬菜与特调酱汁，最后打上蛋汁，然后煎出一片片美味。
下面是面皮，上面铺满了蔬菜和酱汁
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