学习西餐的优势是什么？是报班学习好，还是自己去酒店实习好？
专业的地方就业更好啊
西餐行业的五大优势
一、西餐人才稀缺
西餐作为一种高品质生活方式，已被全世界大多数国家所认可。在中国，西餐已经成为继中餐、西点之后，另一大热门行业，无论是在繁华的一线大城市，还是在闲适的二三线城市，西餐已经成为不少人生活的必需品。无限的商机导致了众多西餐馆、西餐厅的出现，同时也造就了对西餐厨师大量需求的局面。西餐行业，已经成为人才稀缺的技术行业，未来五年，西餐行业厨师缺口将逾100万，创造了大量的就业机会。
二、薪资待遇优厚
众所周知，厨师需要经过科学系统的学习，技术领域极强，厨师以其技术专业性成为外界难以企及的高薪行业。如今的西餐大厨，在全国各个城市都称得上抢手的“香饽饽”，西餐大厨巨大的需求量与极强的专业技术使其跻身高薪热门行业。从西餐厨师就业情况来看，工作两三年月薪在7000元左右的西餐大厨不在少数，而行业上优秀的西餐大厨往往年薪十万甚至几十万，西餐厨师已然成为公认的高薪技术人才。
三、工作环境优越
西餐行业，被誉为舌尖上的黄金职业，西餐大厨无疑让众多人羡慕不已。工作环境好，体面卫生，不用熬夜加班，没有化学物质伤害，正常作息，解决吃住，西餐大厨从起点上就赢得一筹。舒适的工作环境，安静的工作氛围，浪漫的美食设计理念，这一切都让西餐行业成为当仁不让的时尚之选。
四、工作稳定无压
无一例外，人才是任何企业、国家发展的灵魂，没有人才，就谈不上发展，在西餐行业也是如此。厨师，被酒店称为企业的“掌上明珠”，没有优秀的大厨，一个企业就谈不上发展。因此，无论是福利待遇还是工作条件方面，大厨们都有较大的优势，工作稳定无压力，才能让大厨们烹调出更多可口美味。
五、开店创业方便
餐饮业被誉为21世纪的朝阳产业，有着巨大的优势。西餐业的飞速发展，创造了无限商机，也为不少人实现了创业梦想。西餐行业作为餐饮业的一种，有着投资小、回报大、风险低的优势，不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。
五、开店创业方便
餐饮业被誉为21世纪的朝阳产业，有着巨大的优势。西餐业的飞速发展，创造了无限商机，也为不少人实现了创业梦想。西餐行业作为餐饮业的一种，有着投资小、回报大、风险低的优势，不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。
现如今西餐行业已经呈多样化发展，国外的餐饮品牌和国内自主品牌相互辉映，西餐行业势必会带来巨大的发展潜力，创业易，投资小、风险小，回报率高，使得越来越多的人开始转入西餐行业。
现在很多人在准备学习一门技艺的时候总会犹豫到底该去哪里学才是好的，一些人会想直接到酒店或者西餐厅等地方实地学习，将来是不是可以更好、更快的融入工作，上手更快？他们担心万一选择了在校学习，学到的又是大堆理论，到时候毕业出来也只能纸上谈兵，毫无实战经验。其实，专业的厨师培训学校不仅仅拥有实地学习的所有优势，还具备许多酒店、西餐厅学艺所不具备的优势。
先学习有初步的认识，再实践，可以有的放矢的钻研。
最好是去你们省城比较有名西餐店拜师学艺，在回你本地开店。
首先学西餐不用担心就业问题。随着西方饮食文化对我国餐饮行业构成的宏大冲击，西餐在国内的餐饮行业中占领着越来越重要的位置，对西餐师的人才需求也越来越大，特别是在北上广深一线城市和济南等省会大都市，学习西餐的朋友们完全不用担忧就业难的问题。

其次学西餐不用担心发展问题。随着中国开放的步伐，四星级以上的酒店在各大城市如雨后春笋般的崛起，中国的经济发展使酒店业进入了一个不凡的高速发展时期，从相关数据显示看，西餐厨师就业前景非常广阔,再加上西餐在国内的普及带动行业的发展，各式各样的西餐厅相继开张营业使目前市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐师成为行业的“香饽饽”。所以，对于想要学习西餐的学员来说，就业是不用担心的问题，前景十分广阔。

既然西餐行业前途这么好，那么去哪学西餐好？山东新东方烹饪学院开设西餐主厨（两年制）专业、西餐精英（一年制）专业，始终坚持以技术为先导，推动专业教学。【校企合作，就业无忧】学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。

学习和实习都得有哦。祝你成功。