为什么酱菜瓶上面都有安全钮凸起，请勿使用，安全钮是什么样子的
这类的罐装（罐头、酱菜、饮料、、）要真空状态才可以使食物保存长久，一般在罐盖中心点都会凹下去一些，如果漏气了会突起的，能明显看出来，这时候最好就不要买或食用。
一般都是铁盖，安全钮都是中心那个圈，不是真的按钮。
瓶盖鼓起说明瓶内酱菜发酵了，可能已经变质不能食用了。
那是罐子特意设比较薄弱处，如果食物变质就会释放气体压力变大，一定程度就会顶起薄弱处
达不到保质标准时候里面就有气体膨胀，是防止爆炸的
这个就是瓶盖，如果突起就是坏了，酱菜发酵了
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