柠檬酸的工艺流程及处理方法?
柠檬酸
生产工艺生产的主要思路本次生产工艺设计以薯干为原料采用直接粉碎、调浆、液化进行好气液体深层发酵钙盐法提取最后结晶、干燥得到柠檬酸。
在接收糖浆后根据糖浆组成作适当的处理或配制配成发酵原料进行连续杀菌并冷却后进入发酵罐加入菌种和净化压缩空气后进行发酵发酵液经升温、过滤处理后进入中和罐用CaCl中和处理再经过过滤洗涤得到柠檬酸钙固体送入酸解罐再加NaCO并加入活性炭进行脱色然后通过带式过滤机过滤、酸解过滤除去CaCO及废炭酸解过滤液经离子交换处理后进行蒸发、浓缩再进行结晶结晶后用离心机进行固液分离对得到的湿柠檬酸晶体进行干燥与筛选最后得到成品的柠檬酸。
把柠檬榨汁,加工成液体。
你在这问不到,因为这都是专利,或者商业机密。
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