在哪里才能买到正宗的冻干桑叶茶?
国内目前只有青岛一家生物科技公司能生产真正意义上的冻干桑叶。因为桑叶中有效成分在40度以上基本被破坏,所以传统晒干桑叶、炒制桑叶、桑叶茶桑叶汤等等,加工或食用过程都远高于40度,因此传统方法基本没啥作用只有个心理安慰。
而冻干桑叶是需要在采摘季将新鲜桑叶收集,置于在接近0度冷冻,然后在低压仓内直接将固态水份升华成气态,整个过程在超低温下进行,以保证有效成分的不被破坏,所以制作成本较高,产量也不大。建议网上查询官网,在此不做宣传以避嫌。
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