贵州人在1662年-1722年因不产盐，“以辣代盐”有科学依据吗？

更新时间：2018-10-19 00:50:03 132次访问

辣代替不了盐，只是没有办法用辣改改口味。盐是人体必需的物质，随不能多，但没有或缺乏是不能正常维持肌体功能的。

盐是必须吃的，辣是用来调味驱寒去湿的

这个好像有些过了吧，盐应该是很难替代的。

辣椒替代不了食盐云、贵、川、湘、鄂食辣是空气湿度大祛湿寒。

不可能的，当地不产盐其他地方肯定有盐

不可能，人体必需要盐，辣椒的盐分不足以提供人体所需的量