酒白芍与生白芍的区别
生白芍别名芍药，是毛茛科、芍药属植物，多年生草本植物。白芍是毛莨科植物芍药的干燥根，酒白芍是用白芍炮制而成。酒白芍与白芍区别在于酒炒白芍为白芍片用黄酒淋洒拌匀，然后炒干入药者。寒性缓解，活血功效增强。白芍为原药去杂质，润透切片，直接用来入药。酒白芍形如自芍片，表面微黄色或淡棕黄色，有的可见焦斑，略微有酒香气。（下图是白芍就是芍药）
白芍炮制后药理作用是普遍增强的：白芍主要具有养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳，用于血虚萎黄，月事不调与痛经；酒白芍味道略成酸性，对于人体具有补气益血、滋养调理血气，疏通人的肝部平复肝部虚火，止痛消炎，对人体阴气，尤其是女性具有很好地治疗作用。
生白芍饮片是指的用的白芍生药，白芍生用养血的作用比较强，但是由于生白芍的寒性比较大，而有些阳虚的患者可能不太适合，所以应该是用炮制过的白芍比较好，而酒制白芍则是用黄酒炮制过的白芍，先用一定数量和比例的白芍与黄酒泡制过，然后再上锅微火炒至成黄色，略带酒香之气。这样的酒制白芍减少了生白芍的寒性，同时酒可以引药入经，比较适合身体阳虚而又需要养血的患者使用，例如对于因为受寒引起的痛经患者不能用生白芍来养血止痛时，就可以选择酒制白芍疗效会更好，也免除了医生怕用生白芍引起的副作用。
这个如同山萸肉和酒萸肉的区别。制的是熟的。
生白芍味酸性微寒，重在养阴，敛阴，主入肝经，可以柔肝止痛。对于阴虚而导致的肝阳浮动，极具针对性，生白芍酒制，寒性变小，又可以上入心经。所以酒白芍多用于女性下焦蕴寒，而虚阳上越的阴阳失调引起的妇科疾病，充分利用白芍的养阴收敛性质，而避免其寒性加重下焦之寒。
酒白芍很少作为主要药，多为辅助药物入药，多用于妇科。生白芍常用，时常作为主要药入方中。另外有炒白芍，就是去其寒性，助生阴血，典型应用就是四物汤。
治过的白芍有酒香，色略黄。
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