地瓜干是晒干的,有没有加工过?
现在的地瓜干有两种,一种是生的,颜色较白,另一种是熟的,颜色较深(红或黄)呈半透明。加工方法也有两种,即自然晾晒或机械干燥。
正常的就是物理干燥,有的为了好看,会添加添加剂之类的
有的是烤干的
基本是烤干的,卫生、快速
一年一度的番薯干正式上线啦,来自韶关乳源大布镇的番薯干,采用古法制作,做出来的番薯干软糯香甜,不添加任何添加剂,老人小孩都可以放心食用,也可以作为送礼佳品哦
一般不会需要额外加工,切好晒干就好。
如果是在记录在财务科目里,地瓜是半成品;如果买的是就是地瓜干那就是属于成品。
应该是直接晒的
没有,切片后晒干。易于保存
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