蒜切片氧化后能防癌，那蒜蓉酱还能防癌吗?蒜压烂后放小碟泡醋吃呢？糖醋大蒜呢？
蒜蓉酱是不可以的，因为蒜片里面含有大蒜素，蒜蓉酱已经破坏了。满意请采纳。
好像大蒜防癌已经被辟谣了吧
蒜蓉酱中蒜的含量较少，防癌效果不好，醋蒜、糖醋蒜更好些。
只要吃蒜，就有一定作用。
有一点防癌作用，但没有那么神
新鲜的可以，放久了就不行
蒜不是药，就是一个又刺鼻气味的调味品
可以的，但时间长了就没有了
可以的。效果亦好的。
放心吧，可以的，蒜蓉效果也不错
不能了，还是生吃好
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