碧根果跟核桃什么的营养价值高? - 爱问答

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碧根果跟核桃什么的营养价值高?

碧根果与核桃相比,碧根果的营养价值更高。


碧根果的营养价值


1、碧根果的果仁富含丰富蛋白质以及人体必需不饱和脂肪酸,补肾、补中、健脑、益气,脑力劳动者、学生、青少年、白领人士、孕妇都适合。


2、碧根果仁有降低胆固醇、防止动脉硬化的护肝作用;此外,糖尿病人士食用有治疗功效,癌症患者食用能镇痛止痛。


3、碧根果仁含有的大量维生素,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,常吃使皮肤滋润光滑,富于弹性。


4、嚼食碧根果仁,有缓解疲劳和压力的作用。碧根果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁等。果仁所含的微量元素有益于脑的营养补充,常食有健脑益智作用。


核桃的营养价值


核桃营养价值也是极高的,核桃富含丰富的亚麻油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、铜、钾、镁、磷、叶酸、维生素B1、维生素B2等成分,具有补脑健脑、润肤黑发、抗压减压、防癌抗癌等功效,和碧根果的营养价值十分相似。


脾胃不好的人,核桃是不能多吃的,容易引起了消化不良。相反,阳虚体质或者脾胃不好的人更适合吃碧根果。碧根果和核桃,相对热量,碧根果要低些,而核桃更高些,所以具体还是要根据个人体质来选择合适的坚果!


要提醒的是,无论是碧根果还是核桃,好吃也不能多吃,每天吃五六颗就可以了,多了会上火、发胖。秋冬进补最合宜,碧根果仁具有优异食疗保健作用,长期坚持吃,身体机能更健康!

碧根果跟核桃的营养价值差不多

碧根果的营养价值高些。

核桃的营养价值高,没听核桃能补脑吗?

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