武夷岩茶属于什么茶?
产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。
武夷岩茶属于乌龙茶!大红袍是福建武夷岩茶四大名枞之首。大红袍既是茶树名,又是茶叶名,产于天心岩九龙窠的悬崖峭壁之上。
武夷岩茶属于半发酵茶(或称部分发酵茶)
武夷岩茶属于半发酵茶
总的来说,属于红茶类吧,大红袍、正山小种等
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