黄山毛峰和祁山毛尖怎么区别?
两者的区别主要体现在外形的差异以及香气的差别上。
茶树品种上存在差异性:毛尖往往是采用中小叶种茶树鲜叶制,成品毫显而不露,毛峰则采用中大叶种茶树鲜叶制,成品白毫明显.
外形香气的差异性
毛峰茶条索紧细弯曲,色泽翠绿多毫,香气清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底绿亮匀整。
毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。
产地不同,口味不太一样,工艺差不多
口感不同大概都差不多
制作工艺都差不多
一般人的水平只能看包装了 这是商家良心
产地和品种
都是绿茶,产地不一样,制作工艺都差不多
毛尖是半烘炒型绿茶。、黄山毛峰属烘青绿茶
就是产地不一样的
毛峰比毛尖耐泡,一般的毛峰和毛尖没区别,
据说高档的滋味香气区别大些,我没喝过
应该是茶叶的外形
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