褚橙与冰糖橙有什么不同？

更新时间：2019-01-07 07:07:02 105次访问

冰糖橙，多半是口感甜著称，而褚橙是因为种植者的姓氏所得，二者都属于甜橙。那么，褚橙是冰糖橙吗？冰糖橙和褚橙有什么区别？

褚橙属于冰糖橙的一种。

云南褚橙：冰糖脐橙的一种，云南特产橙类，以味甜著称，甜中微微泛着酸。

麻阳冰糖橙：肉质细嫩，风味浓甜，清香爽口，色香味兼优，果汁丰富。

时下正是吃橙子的好时节，前些年说到橙子大家都会想到冰糖橙。而最近几年说橙子时改成说“褚橙”了。

其实橙子的好吃来自于它的口感和味道，要说褚橙和冰糖橙的明显区别，当然好吃不好吃在于个人主观爱好。褚橙的出色在于东方人的胃口喜好。利用云南哀牢山的海拔、温差和日照，也有针对性的培育：24:1甜酸比例更加适合亚洲人的口味，褚橙很甜是大部分客户对褚橙的印象。

故事描述了云南的一位褚时健70多岁创业的事迹，来宣扬他的精神。他不畏艰辛、克服重重困难的精神值得我们学习，褚橙也因他的姓氏而得。褚橙的价格比冰糖橙高出几倍。因为褚橙的地理原因，褚橙的营养成分稍略比冰糖橙高出那么一星半点，口感也比冰糖橙细润些。

其实橙子都含有较多的胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。橙子含丰富的维生素C、P这些东西属于化学物质，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性、降低胆固醇。橙子中所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，亦能将脂溶性有害物质排除体外。是名符其实的保安康抗氧化剂。

品种并不相同，但是价格差距就大了，还是吃普通的冰糖橙来的实惠。