菊花茶能烧虾吗
可以的，虾本身和菊花并没有冲突，不要太担心，不过要注意的是其中的虾的性比较阴凉一些，如果本身胃肠道功能不好的话，那么不宜一起食用的。会减弱胃肠道功能的。
菊花有清热解毒、凉血明目作用，虾也是凉性，热体质没有问题，寒凉体质就不是最好搭配了。
我们在烹饪食物时，要做到冷热互补，营养搭配才能吃出健康。
菜谱上许多菊花虾，菊花虾仁茄子，都是取其形态，并非真正虾和菊花。
菊花茶烧虾没听说过，倒是龙井茶可以做龙井虾仁。
【龙井虾仁】1，原料：虾仁300克，龙井茶叶10克，鸡蛋清一个，干淀粉20克，西兰花、油、盐各适量。2，做法：①、虾仁洗净，鸡蛋清打匀，用盐、鸡蛋清和干淀粉拌匀虾仁，腌渍片刻。②、将龙井用温水冲泡。③、在炒锅中倒入适量油烧至五成热，倒入虾仁、西兰花翻炒约1分钟，倒入带茶叶的茶汤炒匀即可。
两者没有禁忌。只要能接受菊花茶的香味就完全可以。
菊花茶的药性偏凉，可滋阴，名目，降肝火，用来烧虾是可以的，据有菊花的香味，还可去腥味，这和龙井虾仁近同。
应该是可以的。
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