那你说在香港有没有食用金龟子的?
金龟子:街头美食,北方最喜欢吃的油炸金龟子,南方人表示接受不了高蛋白质:
属无脊椎动物,昆虫纲,鞘翅目,是国内外公认的难防治的土栖性害虫。除危害梨、桃、李、葡萄、苹果、柑橘等果树外,还危害柳、桑、樟、女贞等林木。常见的有铜绿金龟子、朝鲜黑金龟子、茶色金龟子、暗黑金龟子等。金龟子是金龟子科昆虫的总称,全世界已记载有3 万余种, 北美大约有1 200 种 , 我国目前已记录约1 800 种。这类害虫种类多、分布广、食性杂、生活隐蔽、适应性强、生活史长短不一,很难防治,可以在除了南极洲以外的大陆发现。不同的种类生活于不同的环境,如沙漠、农地、森林和草地等。
蛴螬:金龟甲的幼虫,别名白土蚕、核桃虫。成虫通称为金龟甲或金龟子、是北方的一种美味食品
成虫食性各异,有的以植物根茎叶为食,有的以腐败有机物为食,也有以粪便为食者。幼虫多生活于土中,以土中有机物为食
扯,北方喜欢吃虫子? 头次听说。
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