空气炸烤黑椒牛肉怎么做

关键字：牛肉 更新时间：2019-05-09 06:32:03 147次访问

食材明细

主料

• 牛肉800克

辅料

• 精盐1小匙
• 黑椒粉1小匙

• 清淡口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 普通难度

空气炸烤黑椒牛肉的做法步骤

•  1在肉的底面放精盐1小匙和黑椒1小匙，用手搓均匀后用绳子綑好做烤焙的准备。
•  2用锡纸包好，放入空气炸锅开到最大档400°F，烤约1.5小时直至烤到牛肉断生，看牛肉是否透，可以将烤肉探热针插入肉内看温度是否等于或高于肉熟要所要求的温度。
•  3牛肉烤熟后拆开包装和綑绳，两边分别用400°F档烤6-8分钟至肉的表面上色。
•  4两边烤好后晾凉10~20分钟，切片供享用，享用时可按自己的口味撒调料，如淮盐及香草类调料等。

主料：牛肉，洋葱，青椒，红椒

辅料：姜，葱，家乐鸡粉，酱油，现磨黑胡椒粉，淀粉，盐，油

1.材料

 

2.牛肉切片

 

3.加入适量盐、酱油、淀粉和鸡粉

 

4.抓拌均匀腌制20分钟

 

5.洋葱、青红椒分别切小片

 

6.葱切段；姜切小片；

 

7.炒锅中加油烧热，加入牛肉滑炒变色后盛出待用

 

8.锅再加点儿油，放入葱姜炒出香味

 

9.加入洋葱、青红椒略炒

 

10.加入牛肉，磨入黑椒粉炒均匀就可以了

相关标签：牛肉