该怎样追究那些欠钱不还人的法律责任？
这是债权债务纠纷，可以通过诉讼讨债。
一、诉讼讨债应该怎么做
第一，债务人首先考虑这种债务关系是否合法。
第二，计算该债务纠纷发生时间至起诉时间是否在3年之内。如果是，则可以正常诉讼;反之，如果超过3年，则认为其已经超过了诉讼时效，法律不予保护。
第三，应该考虑债务人的保证是否已经超过6个月。如果在6个月之内，则债权人的权利应该得到法律的保护。
二、诉讼讨债应提供哪些材料
要想诉讼讨债，打好债务纠纷官司，在向人民法院提起诉讼时，必须提供下列材料：
(一)原告(债权人)应提供包括：
1、能证明与被告之间存在债权的证据材料。如合同、借条、收据、欠条等;
2、自己已履行义务而被告逾期不履行义务的证据。如钱款在何日何地通过什么方式交给了被告，而被告到期仍不归还，最好能提供与债权、债务人无关系的证明人;
3、如有担保人或介绍人，必须要提供担保人或介绍人的姓名、性别、年龄、工作单位、家庭住址，若是单位担保，须提供单位名称、地址、法定代表人等情况;
4、提供有关被告不履行义务的原因的证据。
(二)被告主要提供足以证明债务已经履行或者已经发生变更、取消的证据材料。若提供的是带有伪造、欺骗性质的材料，则要承担法律责任。
三、怎么向法院起诉讨债
1、首先确保你的债权没有过诉讼时效：看看借款是什么时候发生的，还款日期是什么时候。法律规定是借款到期之日起三年，如果你在这三年内没有起诉，也没有催款，就过了诉讼时效了，打官司也得不到法院的支持;
2、准备好证据：欠条、催款通知等相关证据;
3、写诉状：网上有格式的，一般就是写明原告、被告、诉讼请求、事实和理由;
4、如果有条件，可以先调查对方的财产状况，查到有价值的财产，可以诉前保全，这样就有保障了;
5、将诉状和证据递交管辖法院，一般是被告所在地的法院;
6、法院受理、立案后，你先预交案件受理费，等待开庭审理;
7、如果法院判决你胜诉了，你们双方都不上诉，则判决生效;
8、如果对方不在判决书确定的期限还款，你可以在1年内申请法院强制执行。
1.提起撤销权之诉
根据《合同法》第74条规定，因债务人放弃到期债权或者无偿转让财产，对债权人造成损害的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。债务人以明显不合理的低价转让财产，对债权人造成损害的，并且受让人知道该情形的，债权人也可以请求人民法院撤销债务人的行为。
2.代位求偿权
根据《合同法》第73条规定，因债务人怠于行使到期的债权，对债权人造成损害的，债权人可以向人民法院请求以自己的名义代位行使债务人的债权，但该债权专属于债务人自身的除外。
3.合同无效之诉
好律师网参考
到法院起诉，这是最有力的办法。
向有管辖权的法院起诉对方，对方还不履行的，申请强制执行就是。
依法提起诉讼。
您好：
走诉讼程序吧。
这个关键是要有证据，有证据直接报警，警察会告诉你怎么做，三五千的才可以立案。没证据只有吃哑巴亏