关键字:臭豆腐 更新时间:2019-06-09 10:24:04 151次访问
其实都是一样的啊
很难区分,因为原理都是细菌发酵
变质的豆腐,气味和口感都不对啊
变质的汤汁又黑还会有沉淀,坏的豆腐臭味恶心刺鼻,好的臭豆腐那气味是柔和的。再就是看臭豆腐里面的颜色,好坏很直观。
当然有区别了,首先闻气味臭豆腐臭但没有其它味道变质的就酸臭馊
没有多大区别。
没有什么区别
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