每100克:蛋白质16克,脂肪12克,碳水化合物0.2克,钠1.7毫克,热量?每100克百分比?
每100克:蛋白质16克,脂肪12克,碳水化合物0.2克,钠1.7毫克,热量?每100克百分比?
食品热量来自于-- 碳水化合物,脂肪,蛋白质。 碳水化合物产生热量 = 4 千卡/克,蛋白质产生热量 = 4 千卡/克, 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
每100克该食品热量=16*4+12*9+0.2*4=172.8千卡=723千焦
百分比:蛋白质16%,脂肪12%,碳水化合物0.2%,钠0.0017%
这是每种食品的外包装上面的营养成分表,表示每100克食品所含营养物质的多少。
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