粽子在蒸煮的时候可释放出一种胶状物质,听说对白癜风患者有影响?
粽子在蒸煮的时候可释放出一种胶状物质,吃后会增加消化酶的负荷,而其性体温停滞,多吃会增加胃肠道的负担,老年人和儿童,以及消化功能较弱的人,也应注意饮食,以免影响消化和正常饮食。因此,建议白癜风患者少吃粽子。
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粽子主要是粳米,在蒸煮的时候释放出的胶状物质主要成分就是淀粉吸水膨胀后受热形成的凝胶状物质,组分主要还是水和淀粉,一般对白癜风患者没有影响。
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