大暑节气为什么要吃鸡，吃什么品种的鸡最好啊都说大暑吃鸡，要怎么挑呢
大暑时节，这是一年当中气温最高的一段时期，最近连续的高温天气，使体质虚弱的人很容易在这一时期中暑，即使不中暑也会出现没有胃口、眩晕乏力、疲倦、心烦多汗等中医所说的"疰夏"。
大暑吃鸡是从古就有的俗语，因为中国传统的食疗学认为，鸡肉具有温中补气、补精填髓的功效，大暑天胃口差、出汗多、身体虚弱、消瘦的人食用后可改善症状，具有开胃强体的作用。从营养学角度分析，家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，相对于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白。
选择散养，土养的童子鸡，没打鸣的小公鸡，比如浩天生态农业的散养草公鸡，散养的土鸡吃的是原生态的农作物叶子、豆皮，环境也不是那种大棚铁架子，相对来说比较原生态。
草公鸡适合煲鸡汤，童子鸡汤整只鸡直接煲汤，放一些黑木耳香菇就可以了，也可以把鸡切成块炒毛豆，配西洋参、枸杞得注意吃的人，太补了反而不好，大夏天的喝汤的朋友记得别上火了，最关键的选鸡，直接去搜索浩天好物小程序就行了，推荐的都是原生态的，选择2-3斤的童子鸡。
大暑节气吃鸡是为了祛湿补养
吃鸡，现在什么时候不能吃鸡，不过尽量不要吃老母鸡之类拥有大量鸡油的鸡。
大暑季节的我这叫蚊虫鸡，大补。品种无所谓，当年散养的童子鸡就行
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