家里养了好几只鸽子想吃掉，怎么做才好吃呢？
准备材料:1:鸽子一只2:大枣、枸杞、党参、葱、姜、盐做法:很简单在锅里放上清水，然后把鸽子和所有的材料放进去除了盐，大火烧开锅在用小火炖一个半小时加入少少一点盐，就好了!鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，益气补血，清热解毒，生津止渴降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽子汤真的很美味啊。
家鸽最好是清蒸。
这就要看个人的的口味了，从个人角度讲，我觉得烤鸽应该是很好吃的。
一般都是红烧的比较好吃
清蒸、爆炒都可以
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