关键字:葡萄酒 更新时间:2019-09-19 00:08:30 129次访问
并非所有火腿都需要醒腿,只有少部分生吃的火腿需要譬如利比里亚火腿,帕尔玛火腿等等,正因为冷链存储,需要通过醒腿将其调整到最佳食用温度——25-30摄氏度,便于生吃口感最佳
好的红酒需要醒,火腿也一样。因为冷链存储,需要通过醒腿将其调整到最佳食用温度——25-30摄氏度。
充分氧化,挥发异味
火腿片我也没听说过要醒的
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