零度鱼包装打开了最长能放多久 - 爱问答

(爱问答)

零度鱼包装打开了最长能放多久

是不是打开了就必须用啊?

没有冰箱生鱼能放多久?

1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。

2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质。

3、热水处理法。把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80℃~90℃)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。 4、蒸气处理法。把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状后,装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后,可保鲜2~3天。

在0℃以下的低温下可以保鲜20天左右,不过按照卫生局规定只能放三天。

是的,一天左右

一两个小时最多

包装上有说明保存方法的,如果连保存方法都没有,那就呵呵了

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