怎么杀猪
这个如果自己没有经验还是去请教有经验的人或者机构吧
親!這個可以直接花錢找殺豬匠!
出钱找师傅帮忙
有经验还是去请教有经验的人或者机构吧
现在民间不许杀猪。小时候在村里看过,多人围堵,把猪抓住,四蹄绑住(两个前蹄绑在一起,两个后蹄绑在一起)。有一口大锅(很大,专用的),上面放两块门板(农村房子的那种门),锅里放上烧开的水,把猪放在门板上,杀猪的人用一把长刀,找准位置,直插猪的心脏,放血,下面用一个大盆子接着。后面,猪死了,就开始处理了。
猪有的只是竖劲,所以杀的时候横向控制可以大幅降低它的挣扎力量。
找几个人,把猪按倒,一刀捅进脖子就行。
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