肽在人体的哪些组织里

更新时间：2021-01-05 19:36:05 90次访问

人吃进的所有食物都会在胃里被消化为蛋白质，之后再被切割成不同肽链的氨基酸，在小肠部位被吸收进血液流向全身。在身体的各个部位根据需要再合成各种蛋白质。

一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中成为肽键。两个或以上的氨基酸脱水形成几个肽键从而组合成一个肽链，多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被成为多肽。所以，肽在蛋白质里，不管是人体还是动物体。