什么是3.0NMN全酶生物催化技术? - 爱问答

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什么是3.0NMN全酶生物催化技术?

NMN生产主流技术是什么

NMN的主要生产方法有三种:包括发酵工艺,化学法合成工艺和酶催化工艺。发酵工艺需要用有转基因风险的酵母进行发酵,且具有效率低、异味大、废水污染大等弊端;化学法合成工艺直接通过有机溶剂和化学合成生产,反应剧烈,手性纯度低,有机溶剂残留;酶催化工艺的底物以发酵得到,使用3种以上的酶进行多次催化反应,具有专一、高效、绿色无毒等特点。
 
第3代NMN全酶催化技术源于邦泰生物实验室,通过研究总结邦泰生物应用近10年的全酶生物催化工艺,获得技术与管理的重大突破。建立了三重技术壁垒:基因与酶工程,生物催化方案,七步纯化工艺。管理布局全新升级:全酶催化生产线高效布局, GMP洁净车间、质检车间高标准建设,匹配先进的管理制度。第3代NMN全酶催化技术投用,产品安全得到首要保障,生产效率也获得大幅度提高,极大提高下游企业的竞争优势。

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