对近视眼睛有好处的食物
一 绿色食物
深绿色的蔬菜,如菠菜、卷心菜、西兰花、油菜等,都含有丰富的玉米黄素、叶黄素和胡萝卜素。 胡萝卜素具有维生素A的活性,但没有维生素A的毒性。即便从蔬菜水果中摄入过多的胡萝卜素,结果也只是胡萝卜素过多症,表现为皮肤变黄,但对健康并无损害,停止摄入后黄色就会消退。 根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。 维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。 绿色食物推荐:菠菜 想保护眼睛,多吃这三种颜色的食物 作为“营养模范生”,菠菜含有大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。平时多吃菠菜,能补血,增强抵抗力,促进人体新陈代谢,延缓衰老。 但要注意:菠菜不能与黄瓜、黄豆、豆腐同吃,不宜炒猪肝,也不宜与牛奶等高钙食物同食。 另外,如果每天都喝太多甜饮料、吃太多甜食、天天都大鱼大肉的话,会使人体中的钙流失严重。 如果能少吃点油腻的肥肉、少糖少盐,平时多吃点菠菜,既促进身体健康,又对提高眼球肌肉弹性大大有利。
二 黄色食物
玉米、蛋黄,可提供玉米黄素和叶黄素。 它们是视网膜黄斑色素的主要成分,可增加黄斑色素密度,降低年龄相关性黄斑变性的的发生率。 胡萝卜和红薯、南瓜等,也富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素A。这对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常,有非常重要的意义。 黄色食物推荐:胡萝卜 想保护眼睛,多吃这三种颜色的食物 素有“小人参”之称的胡萝卜,含有大量的胡萝卜素,不仅能补肝明目,还能有助于细胞增殖与生长,能提高机体免疫力,让身体更年轻态。 此外,胡萝卜还含有植物纤维,可加强肠道的蠕动。 美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
三 紫色食物
紫甘蓝、紫薯、紫葡萄等,它们都富含花青素。花青素具有极强的抗氧化性,可有效清除自由基。所以日常注意摄食较多紫色食物,对预防白内障、黄斑变性等多种眼病都有积极的作用。 紫色食物推荐:蓝莓 想保护眼睛,多吃这三种颜色的食物 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质再生的能力,而视紫质正是保证良好视力不可或缺的成分。
对眼睛有好处的食物有以下几种:
第一,胡萝卜,维生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素,维生素,维a包含有维持眼睛健康的最重要的物质,抗氧化剂b胡萝卜素,胡萝卜是摄入维生素a,最好的选择,除了胡萝卜,卷心菜生菜也是维生素a含量很高的食物,
第二,波菜,菠菜可以预防一些眼类疾病,在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
第三,水果,像猕猴桃、橙子,枸杞子等之类富含维生素c的水果,维生素c可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。
第四,食豆制品,豆制品中含有人体必须的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素维生素e和天然抗发炎剂,豆奶、黄豆、大豆、乳酪这类豆制品有益眼睛健康,橄榄油和谷类食物等富含维生素e的食物同样有益于眼睛。
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