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甲基供应体是什么

甲基供应体是什么意思

化学反应中,能供提供 -CH3 的物质被称为甲基供应体,这一般源自煤炭、石油等原材料。

在植物光合作用过程中,是从空气中吸收二氧化碳,经过一系列化学反应生成 -CH3 并将其连接起来,合成葡萄糖及淀粉或者植物纤维。

在人体生物化学反应中,是将葡萄糖(七炭糖)逐段分解,切割成 -CH3、-CH2 等,释放在化学键上储存的能量。所以,葡萄糖也是事实上的 -CH3 供体。

在治疗脂肪肝的过程中,枸杞含有的甜菜碱,化学结构是1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙内脂,结构与氨基酸相似,对于肝脏就是起到甲基供应体的作用。

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