共济失调饮食需要注意什么
共济失调的食疗方 1、猪脑枸髓汤 配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。 制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。 2、双耳炖猪脑 配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。 制法:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量; 文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。 3、胡桃龙眼鸡丁 配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。 制法:将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀; 锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。 4、桂圆猪髓鱼头汤 配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。 制法:将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中加清水适量煮沸后,下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等; 文火炖至烂熟后,加食盐、味精调味,下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。 5共济失调如何预防 1.控制体重。应通过控制饮食(尤其是高能量的食物)和体育锻炼控制体重避免危险因素的发生。 2.膳食营养要均衡。多吃蔬菜、水果和谷类食品,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入;食盐摄入每天控制在6克以下。 3.坚持锻炼。坚持锻炼能降低20%的复发危险,每天至少进行30分钟中度体力活动,例如散步、慢跑、太极拳、骑自行车等,每周5-7次。 4.定期查体和咨询。患者应定时检查血压、心电图、血糖和血脂等,并根据自己的检查结果咨询神经内科医师,帮助解决遇见的各种问题。
共济失调饮食注意事项
1、饮食要低盐、低糖、低脂肪,小脑萎缩的饮食还要营养要均衡,不要暴饮暴食。
2、各种蔬菜水果轮换着吃,以吸收不同的营养成分,这也是小脑萎缩的饮食中需要注意的。多食鱼类与海产,适量肉类与豆制品。不吃油炸、油酥、辛辣、腌渍、罐头汤、奶油、番茄浆、腊肉、热狗、蛋糕、洋芋篇。咖啡、烟、酒、茶也要少用。的是纯水和鲜果汁。
3、共济失调的饮食不要太讲究,是自然食物形态。不要过度加工,食物添加济越少越好。
4、共济失调患者的饮食还应以清淡为主,避免过咸,不吃咸菜。
5、共济失调患者应该多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。
6、共济失调患者应多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚。
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