请问九十的老年人的大腿骨折吃什么营养。谢谢！
骨折初期,受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀、行气消散为主。中医认为“瘀不去则骨不能生”,可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等, 忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、煲鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功 能的恢复。
骨折恢复至中期,瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和,以祛瘀生新、接骨续筋为 主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要。
可在初期的食 谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、维生素D、钙 及蛋白质。
饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、 河车鸡脚汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
喝奶、多吃水果和含钙比较多的食物
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