尿酸高不能吃什么? - 爱问答

(爱问答)

尿酸高不能吃什么?

.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶鸡蛋、水果及各种植物油。

蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。

.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。

第一是禁止饮酒,特别是啤酒。

第二是禁止吃海鲜

第三是禁止吃动物内脏。

我前年和去年体检尿酸都偏高,由于坚持了这三条,今年回到正常范围了。

啤酒海鲜坚决不能一起吃,这是最最严重的,当然,分开吃也不好,啤酒最好能不喝,海鲜少吃、内脏、豆制品、都不要吃,香菇也少吃,熬的久的汤也不要喝,可以上网查查嘌呤高的食品都不吃或少吃

动物内脏,水产品,豆类(特别是黄豆扁豆),紫菜,香菇,啤酒等都属于高嘌呤食物,应该尽量不吃。

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